Sommeren er lige rundt om hjørnet, hvilket betyder varmere vejr, længere nætter og mere tid til at nyde det fri. Sommeren er en tid, hvor venner og familie samles udendørs til sjove aktiviteter, griller hotdogs og burgere og nyder det smukke sommervejr.
Når de er vasket og opbevaret korrekt, kan hindbær holde sig i flere dage, og du behøver ikke at bekymre dig om at smide dem ud, før du får mulighed for at nyde dem.
Med alle de ting, som sommeren har at byde på, er en af disse ting lækre, lækre bær og frugter. Det er den sæson, hvor frugterne vokser i deres bedste alder, er søde og gode at spise og kan nydes til alle dine yndlingsretter.
Ud af alle de mange frugter, som denne jord har at byde på, er hindbær en frugt, som du bør tilføje til dit køleskab. Hindbær er søde, lækre bær, der er fyldt med masser af næringsstoffer, kan tilføjes til en lang række retter og tager kronen som en af fans yndlingsfrugter.
Indhold
Fordelene ved hindbær
Som alle frugter, der kommer fra naturen, er hindbær fyldt med alle de gode ting, som vores krop har brug for. Det er vigtigt at spise vores frugter og grøntsager, fordi de indeholder vigtige vitaminer, der hjælper vores krop med at trives.
Hindbær er en del af rosenfamilien og har sit navn fra raspise , “en sød rosenfarvet vin”. Hindbær er røde i farven og har små hår kaldet stiletter, der beskytter bærret mod insektskader.
Dette knaldrøde bær kan dyrkes om sommeren, typisk omkring juni eller juli, og det har brug for en god mængde sollys og vand for at opnå sin optimale tilstand. Hindbær er til morgenmad og er gode som toppings på pandekager, yoghurt og kornprodukter. De kan også pureres og laves til marmelade.
Hindbær kan også nydes i dine yndlingsbagværk og desserter som brød, brownies, kager, tærter, havregrynsbarer, mousse og is. Disse bær er perfekte på toppen af en række forskellige retter og kan tilføje mere sødme til dine bagværk og desserter.
På grund af bærenes alsidighed kan du få de nødvendige vitaminer, mens du nyder dine yndlingsretter. Hindbær er en fantastisk kilde til fibre og indeholder C-vitamin. Nogle af fordelene ved at smide nogle hindbær i din måned omfatter:
- Reduceret risiko for sygdom
- Reguleret blodtryk
- Kræftensbekæmpende egenskaber
- Hjælper med gigt
- Fremmer vægttab
- Bekæmper aldring
Sammen med alle de nævnte store fordele kan hindbær hjælpe med kvinders reproduktive system. Når det indtages i teform, hjælper hindbær med at bekæmpe symptomer på præmenstruelt syndrom (PMS) såsom opkastning, diarré og kramper.
Hindbærte indeholder fragarin, en planteforbindelse, der hjælper med at styrke og stramme musklerne i bækkenbunden. På grund af de fordele, den giver kvinders reproduktive system, er det sikkert for gravide kvinder at drikke den. Det siges, at hindbærte kan forkorte fødslen og reducere komplikationer under fødslen.
Hvor længe holder hindbær i køleskabet?
Hindbær holder sig typisk 2-3 dage i køleskabet, men kan holde sig i flere dage, hvis de opbevares korrekt.
Det kan være besværligt at købe frisk frugt på markedet. Vi har alle den samme bekymring: Hvor længe holder frugterne overhovedet? Nogle af os køber frugter i supermarkedet og forventer at spise dem senere.
I løbet af 2-3 dage er de friske, lækre frugter, som vi var klar til at spise, nu formet og uegnet til at spise. Det sker for mange af os, og det kan få nogle mennesker til at holde op med at købe frisk frugt. Heldigvis findes der en måde at konservere dine frugter på, så de holder længere, og du kan nyde dem når som helst.
Hvordan holder du hindbær friske længere?
For at holde hindbærene friske længere kan du blande eddike og vand til en eddike-vand-opløsning. Hvis du ikke har eddike ved hånden, virker varmt vand lige så godt. Dyp hindbærrene ned i eddike-vand-opløsningen i et par sekunder for at trække dem i blød. Det giver den tid til at dræbe eventuelle bakterier på bærrene og forlænger deres holdbarhed.
Skyl bærrene af med vand, så de ikke smager af eddike, når de spises, og dup dem derefter let tørre med et viskestykke. Beklæd den beholder, som hindbærrene kom i, med papirhåndklæder, og læg bærrene oven på håndklædet.
Når du gør dette trin for trin, kan du sikre, at dine bær holder længere og forbliver friskere.
Skal jeg opbevare hindbær i køleskabet?
Hindbær kan opbevares i køleskabet. Sørg blot for at lægge dem foran og ikke bagved, hvor det er meget koldere. Læg heller ikke hindbær i grøntsagsskuffen, da det kan blive ekstremt koldt derinde.
Hindbær tåler ikke kulde, da de er en sommerfrugt, så sørg for at opbevare dem foran, hvor det ikke er for koldt, og hvor de er i syne, så du kan huske at nyde dem.
Hvis du vil have mere for pengene og have frugterne til at holde i flere måneder, er der en måde at konservere dem på, så du har dem længere. Som alle andre frugter kan hindbær fryses ned, så de holder meget længere.
Når du fryser hindbær ned, kan de holde sig i op til tolv til atten måneder. Frosne hindbær kan være en god tilføjelse til dit glas champagne, kan bruges til smoothies og açaí bowls, eller optøet til bagværk og spises som det er.
Hindbær er sådan en fantastisk frugt at købe og spise. Disse bær kan spises på mange forskellige måder, giver næring til kroppen og er en god tilføjelse i dit køleskab.
Disse bær kan spises når som helst på dagen, uanset om du spiser dem sammen med din yoghurt til morgenmad eller i dine brownies til en sen dessert/snack.Uanset om du nyder disse bær på grund af deres antioxidanter eller blot fordi du synes, de er lækre, er hindbær en fantastisk sommerfrugt, som du kan nyde hvor som helst med venner og familie.
